単純に濾過しただけの水では、カルキ臭こそしないですが湯冷ましのように味気なく、水を味わう楽しみがありません。その点、アクアセレクトは自然のミネラルを適度に含んでいるため、おいしく飲むことができます。
アクアセレクトは天然水なので、「濾過」「加熱殺菌」「沈殿」以外の処理をしていません。ミネラルウォーターはこの処理の他に「オゾン殺菌」「紫外線殺菌」「ミネラル調整」や「ブレンド」などの処理（加工）を行っています。
最近よく耳にするRO水はRO膜という超微細フィルターを使って濾過した「きれいな水」ですが、ミネラルをほどんど含まないため、おいしいとは言えません。確かに低価格ですが採水地を定めていないものが多く、人工的な水といった印象をぬぐえません。
アクアセレクトは「濾過」「沈殿」および「加熱殺菌」しか行っていない上に、採水地を大台ヶ原の湧き水に限定しているので、天然水特有のうまみがあります。
この天然水をウォーターサーバー（レンタル）で家庭用として毎日気軽に使えます。
軟水なので水道水やミネラルウォーターと比較して、ご飯を炊いても格段においしくなりますし、もちろん料理でもダシのうまみが違います。他にもお酒を割るのにも使えますし、お子さんの飲料水にも向いています。森の動物たちも飲んでいる水ですから、ペットの飲み水としても活躍します。
アクアセレクトは赤ちゃんのミルクにも安心して使えます。さらにウォーターサーバー（レンタル）で温水（85℃）が出るので、お湯を沸かす手間もいらなくなってしまいます。
